Kvillebäcken

Åk kollektivt till Vågmästareplatsen

Spårvagn: 5, 6, 10. Buss: 17, 22, 24, 25, 31, 33, 35, 36, 37, 99

Vi befinner oss 10 minuter från Avenyn, 5 min från centralstationen och 5 min från Biskopsgården. Väl framme vid Vågmästareplatsen är du i princip utanför vår dörr på Hisingen. Det är nästan för lätt att ta sig hit.  

Västtrafik Reseplanerare


Adress

Gustaf Dalénsgatan 6, 417 05 Göteborg


Våra menyer
 

 

Lunch

Mån - Fre 11:30 - 14:00
Lör 12:00 - 15:00

Kvällskäk

Tis - Tors 17:00 - 21:00
Fre - Lör 17:00 - 22:00

Bagel Sunday

Sön 13:00 - 16:00

 


Är ni ett större sällskap? Klicka här


Maten

Mat tillagad på ett hantverksmässigt sätt med ett fokus på bra råvaror.
 Hela världens kök har inspirerat oss och vi sätter inga gränser i vår matlagning.   

Maten är välkomponerad med stor respekt för vad säsongen har att erbjuda. Vi arbetar med vad vi har och tror på enkelhet och hantverk. Hållbarhetstänket genomsyrar hela vår verksamhet och vi arbetar i största möjliga mån med lokala och ekologiska råvaror.
Detta, i kombination med passion och glädje, är grunden i vårt kök.

Vinet 

Skörd för hand och inga kemiska bekämpningsmedel. En satsning på ett helt ekologiskt vinsortiment där
biodynamiska naturviner står i fokus. Vi gillar filosofin om att inget ska tas bort eller tillsättas.
Vinet ska vara som det är. 

Ölen

Hantverksbryggt öl från Svenska mikrobryggerier. Rådanäs är vår huvudleverantör och ser till att vi har 100 procent ekologisk öl på tapp. Utöver det utforskar vi resten av vad Sveriges mikrobryggerier har att erbjuda.

Cocktailbaren & Kaffet 

Grundfilosofin som vi har i köket bär vi med oss till vår cocktailbar. Härifrån skapar vi experimentella kaffedrinkar och cocktails utan motstycke. Det du får i glaset är en mix av spännande råvaror, smakkombinationer utan gränser, hantverk, passion och glädje!

I huset bredvid ligger vårt syskon Alkemisten. En kaffebar som serverar specialkaffe med hög precision. Där sker direkthandel med kaffeodlare världen över och varsam rostning för att lyfta fram kaffets unika egenskaper. Samma kaffe använder vi på Antibarbarus.

Större sällskap

Är ni fler än 8 pipz? Kontakta oss då på bokning@antibarbarus.se så skickar vi över ett gött menyförslag för att göra er kväll på Antibarbarus till en succé!
 


Mat

Lunch
   Mån - Fre: 11:30 - 14:00
Lördag 12:00 - 15:00

Kvällskäk
    Tis - Tors: 17:00 - 21:00
   Fre - Lör: 17:00 - 22:00

 

Boka bord?

Knappen tar dig till vårt bokningssystem.

Bar

Tis - Lörd: 17:00 - sent
 

Evenemang